吉三代（丙通沙）（Epclusa）治疗期间无需严格忌口，但建议遵循“护肝饮食”原则：每日酒精摄入量控制在10g以内（相当于啤酒300ml），避免高果糖玉米糖浆（常见于加工食品）及反式脂肪酸（油炸食品）。推荐地中海饮食模式，包括深海鱼类（Ω-3脂肪酸）、十字花科蔬菜（西兰花、羽衣甘蓝）及全谷物（燕麦、糙米）。此类饮食可降低肝脏代谢负担，同时提升药物代谢酶CYP3A4的稳定性。需特别注意避免与圣约翰草、葡萄柚汁等CYP3A4诱导剂联用，因其可能使血药浓度下降60%以上。
参考资料：https://www.epclusa.com/
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